発酵いらずの簡単プチパン
サインはチョキ
作り方
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1
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ボウルに薄力粉ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜ合わせる。
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2
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別の容器に室温に戻した牛乳と砂糖を入れ混ぜ、さらにヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。
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3
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1と混ぜ合わせ、周りに手粉用の粉を少し振りかけながら、まとめていく。
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4
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生地を6等分に分け手で丸める。
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5
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○のハムを刻み、コーン、マヨネーズを混ぜておく。
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6
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真ん中にペットボトルのふたを強く押し付けくぼみを作る。
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7
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生地の表面に卵を塗り５をくぼみに小さじ1杯ほど入れて、
オーブンを190℃に熱し、12分焼く。
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コツ・ポイント
材料はゴムべらや大きめのスプーンなどで
しっかり混ぜて。
しっかり混ぜて。
このレシピの生い立ち
昔の雑誌の付録に載ってたレシピをもとに
小さめサイズでプチパンを作ってみたら、
初めてのパンでしたが
簡単に美味しくできました。
小さめサイズでプチパンを作ってみたら、
初めてのパンでしたが
簡単に美味しくできました。
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