プチトマト大量消費!極ウマ宝石トマト♡冷

プチトマト大量消費!極ウマ宝石トマト♡冷の画像

Description

味付けは、リケン 青じそドレッシング、これ一本だけ(^○^)

なのに・・・驚きの美味しさです!
試してみる価値アリ!

材料

好きなだけ
リケン 青じそドレッシング
適量
適量

作り方

  1. 1

    プチトマトをさっと洗っておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸騰させる。
    そこへ洗っておいたトマトを投入!
    30秒ほどでザルにあげ、冷水にさらす

  3. 3

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    トマトの皮がツルンと剥けたら、深皿へ。

  4. 4

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    ここで青じそドレッシングが登場!
    味付けはこれ一本!!

  5. 5

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    トマトが1/3かぶるくらい、ドレッシングをサッとぶっかける。

  6. 6

    ラップをかけて一時間程度、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

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    食べる直前になったら、万能ネギをちらす♡

    宝石のようにキラキラ輝く極ウマ冷製トマトの出来上がり!!

    驚きの美味しさ♡

コツ・ポイント

トマトを湯むきする際、必ず沸騰しているお湯に投入して20〜30秒でサッとザルにあげ冷水にビビッとさらす!!

トマトがちょっとでも煮えてしまうと、美味しくないです!本当に台無しになりまする(>人<;)

このレシピの生い立ち

近所の方から大量のプチトマトをいただいたとき、生野菜サラダやスープに入れるだけじゃなくなにか美味しい方法を〜!って思って作ってみたら、見た目もキラキラ美しい極ウマの一品が出来ちゃった♬

大人はもちろん、トマトが苦手な子もパクパク完食♡
レシピID : 2733540 公開日 : 14/08/01 更新日 : 14/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (58人)
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み1228
時間計りました。さっぱり美味しかったです!
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ゆなっちママ
ゆず胡麻風ポン酢でしたが、こうやって食べると本当何個もいけちゃいますね♪もっと早くやってればよかった〜と思う一品です!
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モモラッテ
トマトが苦手な子供も食べられました。何個でも食べられちゃいます。
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ててくっく
さっぱりと美味しかったです!簡単にできるので後一品という時に便利です。また作ります。