チコリとクルミのサラダ
Description
パリのお惣菜屋さんでみつけたサラダを再現してみました。
結構病みつきになる美味しさです。
結構病みつきになる美味しさです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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チコリは一枚づつ剥き、食べやすい大きさに切って軽く洗う。
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2
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1の水気を切り、器に入れクルミとお好みでブルーチーズを加える。
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3
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塩コショウをしたらオリーブオイルをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
パリのお惣菜屋さんでなにげなく買って食べたこのサラダが美味しくて、帰国してからチコリを探して自分なりに作ってみました。
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