ズッキーニの豆腐やわらかチャンプルー
ふりかけおかか
作り方
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1
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ズッキーニを輪切りし、フライパンで炒める
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2
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焦げ目がついてきたら、豆腐を入れてくずしながら焼く
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3
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豆腐の水分が抜けてきたら、ちぎったレタスを入れる
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4
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レタスがしんなりしたら皿にあけ、ドレッシングをかけて完成
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コツ・ポイント
濃厚なドレッシングが特に美味しいかと
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物消費のため！あとヘルシーな野菜料理を食べたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
