豆腐の青じそ巻き焼き
rnaga99
作り方
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1
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豆腐は一口大にカットし、水分をペーパータオル等でなるべく取り除く
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2
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青じそで豆腐を巻いて片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、青じそで巻いた豆腐を投入し、両面を焼く
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4
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最後に塩こしょうをする。青じそを敷いた器に盛りつけて、レモンを添えてできあがり
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コツ・ポイント
熱した油に豆腐を加える際に、油がはねるのでやけどしないように！
青じそで巻く前に、豆腐に軽く塩こしょうしても良いですよ
青じそで巻く前に、豆腐に軽く塩こしょうしても良いですよ
このレシピの生い立ち
豆腐大好きなですが・・いつのように冷や奴だけでは飽きちゃうのでちょっと工夫してみました(^_^♡==
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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