おうちで簡単ビビン冷麺の画像

Description

暑い夏にぴりっと辛いビビン麺はいかがですか?材料があればあっという間にできますよ^^

材料 (2人分)

韓国冷麺
2パック
(ヤンニョム)*タレ
○コチュジャン
大さじ4
○みりん
大さじ2
○酢
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○ごま油
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1/2
○粉とうがらし
小さじ2
○にんにくすりおろし
少々
(トッピング)
適量

作り方

  1. 1

    ①トッピングの材料を準備して冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

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    ①材料を準備する。トッピングするものは全て冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

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    ②韓国冷麺は表示通り茹でて、氷水に落として冷やす。

  4. 4

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    ③ヤンニョム(甘辛ダレ)の調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

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    ④麺は水切りして、ヤンニョムと絡める。

  6. 6

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    ⑤麺は器に盛って、トッピングを飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やして食べるとおいしいです★

このレシピの生い立ち

暑い夏に食べたくなるので、毎年作ってます♪
レシピID : 2735835 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ruri03
夏にぴったり、簡単で美味しかったです(*^^*)

丁寧に作って頂きありがとうございます♥︎ 盛り付けも綺麗♡

初れぽ
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Butaco3
有るものでサッと美味しく出来ました!家族からも好評です(^∇^)

初つくれぽありがとうございます♡♡