長ネギとむね肉炒め

むね肉を一口サイズに切って片栗粉でまぶす。長ネギは斜め切りにしておく。

フライパンにごま油をひいてむね肉を入れ塩を振り、両面よく焼く。

むね肉に火が通ったら長ネギを投入。鶏ガラスープの素を入れて長ネギに甘みがでるまで炒める。