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ゴーヤはスプーンでワタを丁寧に取り除き薄く切る。塩揉みする。
しんなりしたら塩水に20分くらいつける
フライパンを熱しごま油を入れて良く水気を切ったゴーヤを入れる。
しんなりしたら調味料をすべて入れる。
水分が少なくなったら鰹節を投入!
最後にゴマも投入!
完成☆お好みで一味を入れてください!
レポありがとうございます❗苦手克服できましたか?ありがとう☆
つくれぽ&コメントスッゴく嬉しいです!ありがとうございます☆
つくれぽ感謝です☆モリモリ食べて暑い夏を乗りきりましょう♪