赤シソジュース
作り方
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1
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赤シソの葉は 枝からちぎって、よく洗って置く
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2
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水を沸騰させて赤シソを煮込み、シソの葉は絞って取り出す
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3
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砂糖、クエン酸を入れて溶かす
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4
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熱いうちに瓶へ
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コツ・ポイント
飲むときは5~6倍に薄めて飲みます
このレシピの生い立ち
料理上手な伯母から教わりました。
砂糖の量は1キロで教わったんですけど
半量の500gでいいかなと(・∀・)
砂糖の量は1キロで教わったんですけど
半量の500gでいいかなと(・∀・)