豚肉とかぼちゃの甘酢炒め
ばたふりぃ
作り方
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1
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豚肉は一口大に切り、下味をつけておく
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2
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かぼちゃはレンジでチンするか、固めに茹でて、油で焼き色を付け、取り出しておく
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3
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豚肉、ピーマン、パプリカを炒める（蓋をして蒸すと良い）
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4
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かぼちゃを加え、調味料を入れる
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5
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レシピID.2231624なすの甘酢煮
ほぼ同じ味付けです
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コツ・ポイント
豚肉に混ぜた片栗粉でとろみがつきます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜の整理をしたかったので、ありあわせの野菜と豚肉を甘酢で炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ばたふりぃ
