激ウマ白ナス
作り方
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1
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白ナスは皮をむいで
1cmに縦に切りボールに水を入れてあくを取る。
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2
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レンジ600wにて約2分下蒸しする。
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3
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フライパンにごま油を大目に引き白ナスを入れて炒める。
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4
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*印調味料と塩コショウして柔らかくなったら、お皿に盛ってカツオ節を追加したらできあがり。
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5
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話題のレシピになりました。 2017/07/30
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6
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「白ナス」の人気検索で1位になりました。 2016/08/29
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コツ・ポイント
手順通りで激ウマ完成。
このレシピの生い立ち
白ナスもらって簡単調理を考えてトライしました。