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タコアボお豆de柚子胡椒マヨポンサラダ♪

タコアボお豆de柚子胡椒マヨポンサラダ♪の画像

Description

【デパ地下風サラダ】柚子胡椒が効いたマヨポン酢とアボカドのとろみ加減とシャキシャキ夏野菜の食感が美味♪お酒と相性◎です♡

材料

●きゅうり(５ｍｍ角サイコロ)
1本
●大根(５ｍｍ角サイコロ)
５ｃｍ位
●茗荷(ざく切り)
２～３個
●茹でタコ(１ｃｍ角サイコロ)
適量(今回1パック分)
●ミックスビーンズ
小１缶
★トマト(５ｍｍ角サイコロ)
１/２～１個
★アボカド(１ｃｍ角サイコロ)
１個
ナス(５ｍｍ角サイコロ)
大1本
生姜(みじん切り)
小さじ１
オリーブオイル
適量
塩胡椒
少々
■ 調味料
マヨネーズ
大さじ４
ポン酢
大さじ４
柚子胡椒
大さじ１

作り方

  1. 1

    耐熱容器にナス・生姜・多めのオリーブオイルを入れさっくり混ぜ、ふんわりラップをして２分加熱。塩こしょうして冷ましておく。

  2. 2

    ●の野菜とタコを切ってボウルに入れミックスビーンズも混ぜて冷やしておく。
    ★もカットして別のボウルに入れて冷やしておく。

  3. 3

    調味料を全てよく混ぜておく。
    柚子胡椒が多めなので、お子様がいるご家庭や辛いのが苦手な方は加減して味見して下さい。

  4. 4

    １と２の●、３をよく混ぜ、食べる直前まで冷やしておく。
    食卓に出す時に２の★もさっくりと混ぜ黒胡椒(分量外)をふる。

  5. 5

    器に盛って出来上がりです♪

  6. 6

    Ｈ２７・８・１１
    レシピ名変更しました<(_ _)>

コツ・ポイント

特になし♪

コーン入りもおすすめです♡

このレシピの生い立ち

ＴＶのトーク番組で、女優さんがよく作るサラダとして紹介されていたものを、作りやすい材料と我が家の味付けでアレンジしました！
レシピID : 2738265 公開日 : 14/08/06 更新日 : 15/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年9月3日
写真
☆Rokko☆
お豆は枝豆で。柚子胡椒たっぷりにしてお洒落お味凄く美味しかった♡

れぽ&献立掲載感謝！枝豆イイね♪私も入れてみよぉ∼♡

2017年10月14日
写真
komutatata
真ん中☆これはお酒進まない訳ないでしょ～(〃艸〃)ﾑﾌｯ

れぽ感謝♪呑んじゃうよねぇ( *´艸｀)気に入って貰えて嬉♡

2017年8月28日
写真
ジョングレ
焼肉のサラダにスプーンでバクバク頂き！豪華なサラダに大興奮よ♡

れぽ＆献立掲載感謝♬バク２嬉し～♡献立参考に焼肉食べよぉ～♪

2016年6月17日
写真
putimiko
茗荷が足らずでしたがとっても美味しく頂きました♡柚子胡椒がイイネ

れぽ＆献立掲載感謝♬素敵な写真にうっとり♡献立真似するね～！

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よよっち♪
タコアボお豆de柚子胡椒マヨポンサラダ♪
by よよっち♪