カスタードクリーム
作り方
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1
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Aを鍋で沸かす
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2
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Bを白っぽくなるまで混ぜる
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3
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CをBにふるって合わせる
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4
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Aを③に少しずつ入れて混ぜる
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5
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④をこしながら鍋に戻して炊く
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6
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一度固くなり、ゆるんだら終わり。冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カスタードが食べたくて
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Aを鍋で沸かす
Bを白っぽくなるまで混ぜる
CをBにふるって合わせる
Aを③に少しずつ入れて混ぜる
④をこしながら鍋に戻して炊く
一度固くなり、ゆるんだら終わり。冷蔵庫で冷やす