忙しい人へ~片手でかつ丼(◔‿ ◔♪
作り方
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1
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型またはラップを敷いた器にご飯2/3を入れ、かつ丼の具を乗せます。
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2
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残りの1/3のご飯を乗せラップを被せ軽く押します。型から外し1個ずつラップに包んで暫く置きます。
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3
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手に塩を付け握って海苔で包んで完成です(海苔は大き目をおススメします)
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コツ・ポイント
具はご飯で包み込まなくてOKです。
冷める迄ラップに包み形成して
海苔で覆います。
まじゅじゅ家のかつ丼は甘めですが
しょっぱめ味の具な場合は
塩を要らないと思います。
冷める迄ラップに包み形成して
海苔で覆います。
まじゅじゅ家のかつ丼は甘めですが
しょっぱめ味の具な場合は
塩を要らないと思います。
このレシピの生い立ち
まじゅじゅ 主婦な21年…
夫の朝弁おにぎりに始まり娘の幼稚園の決まりだった
おにぎりダケ弁・お稽古前弁・熟弁・夜食弁
そして最近は夜に作る朝用おにぎり
いろんな具を入れます。
娘に残す為にレシピに残して行こう♪
夫の朝弁おにぎりに始まり娘の幼稚園の決まりだった
おにぎりダケ弁・お稽古前弁・熟弁・夜食弁
そして最近は夜に作る朝用おにぎり
いろんな具を入れます。
娘に残す為にレシピに残して行こう♪