美味しい山賊焼き、盗賊焼き
つぼ八料理人
作り方
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1
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A B C Dの調味料を混ぜて肉を漬け込んで冷蔵庫で1日寝かせば出来上がりです。
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2
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ステーキソースと豚丼のタレと焼き鳥のタレは市販のタレで好きな物を使って下さい。
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3
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B C Dは好みで調整して下さい。
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コツ・ポイント
唐辛子の辛味が欲しい場合は、赤ワインに入れて、一度沸騰させて下さい。なるべくは網焼きで、結構焦げ易いですから気をつけて。
焼き色がついたら後はレンジでチンで
焼き色がついたら後はレンジでチンで
このレシピの生い立ち
スーパーの安売りの時に買って、漬け込んでからタレを切って冷凍保存してます。
仕事場に有る材料を使って作ってみました。
仕事場に有る材料を使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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