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パイナップルを適当な大きさにカットする。
ヨーグルトとバニラアイスクリームをよく混ぜ合わせる。パイナップルジュースを適量加える。
ミニココットに2を流し入れ1をのせる。冷凍庫で数時間凍らし、シャーベット状のシャリシャリ間を出す。