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なすは、食べやすい大きさに切る。長ねぎは、荒みじん切り。
フライパンにサラダ油、豚ミンチ、長ねぎを炒めキザラメ、なすを入れ軽く炒め
茄子が少ししんなりするため蓋をして、中火で3~5分、残りの調味料を加え
味を整えて、完成です(^^)
レポ有り難う御座います*^_^*是非リピしてください♪感謝✩