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エリンギとミニトマトの香草パン粉焼き

エリンギとミニトマトの香草パン粉焼きの画像

Description

残ったパン粉で簡単リメイク♡
レンジで加熱し材料を混ぜて乗っけてトースターで焼くだけ
とても簡単♫

材料 （2人分）

エリンギ
2本
ミニトマト(普通のトマトでも)
5〜6個
◆パン粉
2/3カップ
◆粉チーズ
小さじ2
◆ガーリックパウダー
少々
◆クレージーソルト又は塩
少々
◆粗挽きブラックペッパー
少々
◆バジル(フレッシュでも乾燥でも)
4〜5枚
◆オレガノ
少々
◆パセリ
小さじ1
◆オリーブ油
(大さじ1〜お好みの量
とろけるチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    フレッシュバジルは細かくちぎり◆と全部一緒に合わせておく

  2. 2

    写真

    耐熱皿にエリンギを縦に裂き、トマトは食べやすく半分に切る

    レンジ600Wで2分加熱

  3. 3

    写真

    ②にとろけるチーズ①の順にのせてトースターで約5分
    焦げ目がつくまで焼いたら完成♫

  4. 4

    写真

    長いもの香草パン粉焼きも美味しいです♪ ID2714123

コツ・ポイント

特に無いです

このレシピの生い立ち

♡フライを揚げた後のパン粉の消費に。
♡エリンギとトマトがあったので作ってみました
レシピID : 2742385 公開日 : 14/08/09 更新日 : 15/01/08

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みちぽんぽん
エリンギとミニトマトの香草パン粉焼き
by みちぽんぽん