※パフェ風抹茶ゼリー※
作り方
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1
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抹茶ゼリー☆材料を鍋に全部入れ、混ぜて沸かす。
タッパーなどに流し粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やし固める。
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2
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抹茶が固まったら、1.5cm角くらいにカットして器に入れる。
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3
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その上にこしあんを入れる。
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4
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透明のゼリーを作る。材料を鍋に全部入れてよく混ぜて沸かす。
少しだけ冷ましたらこしあんをよけながら器に流す。
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5
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お好みで白玉を入れて♡
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6
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冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡
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コツ・ポイント
☆透明ゼリーを流す時にこしあんに当てながら流すと溶けて濁ってしまいます(^^;;
☆白玉を入れた場合早めに食べないと白玉が硬くなります…
☆白玉を入れた場合早めに食べないと白玉が硬くなります…
このレシピの生い立ち
中村の生茶ゼリーが大好きで すぐに食べれるように自分で作ってみました…
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