※パフェ風抹茶ゼリー※の画像

Description

自分メモ用レシピ♡
まだまだ追求中〜(^-^)

材料 (4個)

抹茶ゼリー
150cc
グラニュー糖
10g
まわりの透明ゼリー
400cc
グラニュー糖
17g
適量
♡白玉
お好みで

作り方

  1. 1

    抹茶ゼリー☆材料を鍋に全部入れ、混ぜて沸かす。
    タッパーなどに流し粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やし固める。

  2. 2

    写真

    抹茶が固まったら、1.5cm角くらいにカットして器に入れる。

  3. 3

    写真

    その上にこしあんを入れる。

  4. 4

    写真

    透明のゼリーを作る。材料を鍋に全部入れてよく混ぜて沸かす。
    少しだけ冷ましたらこしあんをよけながら器に流す。

  5. 5

    写真

    お好みで白玉を入れて♡

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡

コツ・ポイント

☆透明ゼリーを流す時にこしあんに当てながら流すと溶けて濁ってしまいます(^^;;
☆白玉を入れた場合早めに食べないと白玉が硬くなります…

このレシピの生い立ち

中村の生茶ゼリーが大好きで すぐに食べれるように自分で作ってみました…
レシピID : 2742465 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あおなみゆさん
ケーニヒスクローネの「ドレスデン」がこれで再現できました!感謝!

そのお店のも食べてみたいなぁ♡お役に立てて良かったです^ ^