ミートボールの黒酢あんかけ
作り方
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1
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ミートボールを用意する。私は冷凍のを使ってます。
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2
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フライパンに火をつけ、醤油、砂糖、水、酒、みりんを入れていく。
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3
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フツフツしてきたら、リンゴ酢と黒酢を入れて火を止める。
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4
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片栗粉を入れて混ぜ、火をつけて、一煮立ちさせ、ミートボールを入れて絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
簡単でコツもポイントもありません。
このレシピの生い立ち
黒酢は体に良いので作ってみました