しらすとキャベツの卵チャーハン
あい802
作り方
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1
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お茶碗にごはんをつけ、卵かけごはんにしておきます。ごはんと卵は混ぜ合わせてください。
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2
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食べやすい大きさに切ったキャベツをごま油で炒めます。
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3
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醤油半分とコショウ少々を入れ、さらに炒めます。
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4
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軽く炒まったら、1の卵かけごはんを入れます。
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5
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残りの醤油とコショウ少々を加え、パラパラになるまで炒めます。
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6
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最後にしらすを入れて混ぜ合わせたら完成です！
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コツ・ポイント
しらすに塩味がついてるので、コショウでおっけー！
ダイエットしてるときは、キャベツを大量に入れます(笑)
ダイエットしてるときは、キャベツを大量に入れます(笑)
このレシピの生い立ち
しらすが余ってたので、中華だしを使う普段のチャーハンとは違うものを作ろうと思いました。
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