焼き豆腐のマスタードポン酢
acchin721
作り方
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1
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焼き豆腐は４等分に切って水切りしておく。
☆は混ぜておく。
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2
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水分を切った焼き豆腐に大葉を巻き、サラダ油をしいたフライパンで両面こんがり焼き上げる。
隙間でシイタケも焼く。
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3
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☆を入れて豆腐にからめたら出来上がり！
お好みで青ネギをトッピングしてどうぞ～～
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コツ・ポイント
焼き豆腐は弱火でゆっくり焼き上げてください。
大葉が焦げてしまうので。。
大葉が焦げてしまうので。。
このレシピの生い立ち
ビールのあてに。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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