♤ママ分量♬毎日の雑穀米♤
☆むさし☆
作り方
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1
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白米はカップで計り水で研ぐ。他の雑穀は計量スプーンで白米の上に重ねる。二合分の水を入れ4時間位給水する。
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2
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普通に炊く。
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3
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蒸らし、出来上がり♡
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コツ・ポイント
雑穀が入るからと水分を増やさない事。
給水時間を大切に。
給水時間を大切に。
このレシピの生い立ち
ママが毎日炊いてくれてる雑穀ご飯。ママが何年も炊くうちに分量が落ち着いたので、ママとあたしの覚え書き。
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394万
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☆むさし☆
