簡単づけ丼

簡単づけ丼

Description

甘いタレでお刺身がより美味しくなります。

材料

ホタテの貝柱(中)
4
サーモンの切身
8〜10枚
鯛の切身
6枚
醤油
大さじ5
大さじ5
海苔
適量
適量
適量

作り方

1

料理酒とお醤油をボールに入れて1分間レンジでチンする。
熱いようなら、時間を置いて冷やす。

2

1にごま油を香り付け程度に入れる

3

2にホタテの貝柱、サーモンの切身、鯛の切身を入れて冷蔵庫で30分は寝かせる

4

ご飯を盛り付けて、お刺身を買った時にツマが付いてたら、ツマを敷いてその上にお刺身を並べる。
タレも好きな量ご飯にかける。

コツ・ポイント

お好みで海苔、白ごまをかけるとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

テレビでづけ丼の作り方をやっていたので、自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 2747127 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/06

First tsukurepo mark
写真

アボカドも載せちゃいました♪ごま油風味がお気に入り☆大満足❀

スタイリッシュママ

すごい豪華で美味しそうです!つくれぽありがとうございます!