カボチャをおかずに!生姜焼きの画像

Description

カボチャをおかずに!

材料

1/4個
1/2個
200g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
生姜のすりおろし
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすく切り、油以外の調味料すべてに漬けておく。

  2. 2

    野菜を①のように切り、カボチャはレンジ加熱600W4〜5分しておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉をつけている汁気はきるようにして、炒める。
    玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    カボチャを加えて、残りのつけ汁を加えて炒める。

コツ・ポイント

カボチャに焼き目をつけるとおいしそうに見えます。

このレシピの生い立ち

カボチャはおかずにならないという声を聞いて考えました。
さつまいもでもおいしいです。
レシピID : 2747318 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みぽぴぽ
かぼちゃ料理に飽きた息子どももこれは喜んで食べました♪

子供さんが食べてくれるとうれしいですね!ありがとうございます

写真
310195
丁度、冷蔵庫にあった材料でした。美味しそうです(^-^)/

ありがとうございます!カボチャのシーズンですから是非〜〜

初れぽ
写真
ダイ子さん
賄いで5倍量で作りました。カボチャおかずになって感謝です

ありがとうございます!ガッツリメニューになりましたね!