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鍋に水（お湯）をはり、手羽元を投入！
冬瓜は皮をむき、芯を削ぎ、お好みの大きさに切って鍋に投入！
冬瓜の角が取れ、透明になってきたら、塩・中華あじを入れて弱火で少し煮込みます（アクは適宜取ってね！）
最後に生姜（チューブ）を溶いて完成！
冬瓜が安くなり始めました(^^)是非リピしてくださいな！
鶏も冬瓜もトロトロで美味！レポありがとうございます＾＾ｖ
ナスピヨ
ナスピヨ
