洋梨とごまのタルトの画像

Description

アーモンドプードルとゴマでおいしいタルトができました。

材料 (18cm タルト型 1台分)

お好きなタルト生地
1台分
詰めるクリーム
バター
70g
砂糖(グラニュー糖)
50g
1個
すりごま(白)
35g
大1
 
洋梨か桃のコンポート(缶詰でもOK_
半分のが6つくらい

作り方

  1. 1

    洋ナシの水気を取って5mmくらいにスライスする

  2. 2

    タルト生地を型に詰めて180℃に余熱したオーブンで15分くらいから焼きする。冷ましておく。

  3. 3

    クリームを作る。
    やわらかくしたバターに上から順に混ぜていく。その都度よくまぜる。

  4. 4

    から焼きしたタルトに3を詰め上に洋ナシを並べる。

  5. 5

    180℃のオーブンで30分くらい焼く。

コツ・ポイント

から焼きしてあるのでいい焼き色になったらOKです。

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルが足りなくてすりごまで代用したら意外とおいしかったので。
レシピID : 2747870 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート