簡単!ベーコンドレのアボカドサラダ

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Description

余分な油を使わず、ベーコンの旨味たっぷりのドレッシングがアボカドに良く合います。

材料 (2〜3人分)

1/4個
20〜30g
大2
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンをみじん切りに。
    アボカドは皮を剥いて種を除いたら、好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで1を炒める。ベーコンから油が出るのでノンオイルで!

  3. 3

    しっかり炒めた2のフライパンに塩コショウ。最後に酢を加えてひと煮立ちさせたら火を止める。

  4. 4

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    冷めた3を皿に盛り付けたアボカドにかけて、出来上がり!

  5. 5

    写真

    ☆おすすめアレンジ☆
    アボカドの代わりに、茹でたソラマメでも美味です。

コツ・ポイント

玉ねぎとベーコンは細かく刻んだ方がいいかな。炒めもしっかりすると、玉ねぎの甘さがでてきて美味です。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドを簡単に美味しく食べたくて。
レシピID : 2748686 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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トーユ。
ベーコンドレ最高ですね!倍量でパクパクでした(≧▽≦)!

レポありがとうございます。ジャガイモも合うし、色々使えますよ

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こまこま子
いい味付けで、美味しかったです♡また作ります♡

レポありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです♡

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himeka82
サッパリしてて美味しかったです。旦那は酢は苦手だから酢は1杯で。

レポありがとうございます。旦那様のお口にも合うといいなぁ…

初れぽ
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幸せいっぱい☆
美味しかったみたいで周りから作り方教えてと言われました(^○^)

レポありがとうございます!喜んでもらえたようで、嬉しいです。