ヘルシー♡お豆腐みたらし
作り方
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1
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ボウルに、豆腐と白玉粉をよくねる。(耳たぶくらいのやわらかさになるまで)
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2
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直径2cmほどの丸にまとめ、沸騰したお湯で茹でる。
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3
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浮いてきたら、そこから2〜3分茹で、冷水につけて冷やす。
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4
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☆の材料を全て鍋に入れ混ぜ、とろみがつくまで火にかける。
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5
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白玉の上にたれをかけたら完成!
冷蔵庫で冷やして食べても冷たくて美味しいです!
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コツ・ポイント
豆腐の種類によって、水を足すなどして調節して下さい!耳たぶくらいのやわらかさになればオッケーです。
このレシピの生い立ち
みたらし好きの子どものために、栄養もあって安心なみたらし団子を作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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