ヘルシー♡お豆腐みたらしの画像

Description

ヘルシー!お豆腐でみたらし団子。冷蔵庫で冷やしてもやわらかくてモチモチです♡

材料 (約20個分)

200g
150g
1カップ
☆醤油
大2
☆砂糖
大4

作り方

  1. 1

    ボウルに、豆腐と白玉粉をよくねる。(耳たぶくらいのやわらかさになるまで)

  2. 2

    直径2cmほどの丸にまとめ、沸騰したお湯で茹でる。

  3. 3

    浮いてきたら、そこから2〜3分茹で、冷水につけて冷やす。

  4. 4

    ☆の材料を全て鍋に入れ混ぜ、とろみがつくまで火にかける。

  5. 5

    白玉の上にたれをかけたら完成!
    冷蔵庫で冷やして食べても冷たくて美味しいです!

コツ・ポイント

豆腐の種類によって、水を足すなどして調節して下さい!耳たぶくらいのやわらかさになればオッケーです。

このレシピの生い立ち

みたらし好きの子どものために、栄養もあって安心なみたらし団子を作りました♡
レシピID : 2748733 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ねひつじこ
子供もばくばく食べてました!

お子様にも喜んでいただけでよかった♡嬉しいです♡♡

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れおりくmama、、
今までの中で1番美味しいみたらしだよ-♡子供大喜び、絶対リピ♡

うわぁ嬉しいです♡ありがとうございます♡お子さんも食べたかな

初れぽ
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みけちゃたろう
焼き色つけたくて焼こうとしたら残念なことに…でも柔らかくて美味!

つくれぽありがとうございます♡柔らかくてモチモチですよね♡