ジンジャークッキー
いただきます♪♪
作り方
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1
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バターを電子レンジで柔らかくしてから、ハチミツ・生姜など材料全てを入れて混ぜる
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2
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この時、液体に近いものから入れていき、粉ものは最後に入れると混ぜやすい
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3
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しっかり混ぜたら、丸めてラップでくるみ冷蔵庫で30分冷やす
よく冷やさないとベトベトで形がとりにくくなります(*_*)
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4
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冷やすのは、30分とは言いませんが今回バターが多めなので、バターがガチガチに固まるまで冷やしてくださいね^_^
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5
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好きな形を作って、170度に予熱しておいたオーブンで焼く。
170度で10分〜15分（厚さによる）
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6
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冷やしたら完成*\(^o^)/*
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7
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お好みでバニラエッセンスorオイルを入れたらもっと美味しくなりますよ！焼き菓子なのでオイルの方が良いです(*^_^*)
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コツ・ポイント
もし、固まらなかったりバターが多くてベトベトになったら、薄力粉や牛乳で調節してください^_^
私は焼くとき最初は薄すぎたのでちょっと焦げちゃいました>_<
心配だったら10分ぐらいで止めて様子を見てください（私の失敗から学んでくださいね笑）
私は焼くとき最初は薄すぎたのでちょっと焦げちゃいました>_<
心配だったら10分ぐらいで止めて様子を見てください（私の失敗から学んでくださいね笑）
このレシピの生い立ち
テレビで外国のクリスマスの様子が放送されていて、食べたくなりました(=´∀｀)人(´∀｀=) 家族にも好評でした♡
いただきます♪♪
