簡単ヒヤヒヤ冷製パスタ
作り方
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1
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ミニトマトを1/4にカットし、凍らせておきます。
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2
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しその葉は、細切りにします。
ツナ缶は、半分くらい油を切っておきます。
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3
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スパゲッティを時間通りに茹でます。
ここで、塩を普段より多めにいれます。
(うちでは小さじ山盛り1杯くらい。)
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4
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茹で上がったスパゲッティを氷と水で洗い、冷まします。
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5
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冷ましたスパゲッティに、1.の凍らせたトマトと、2.の具をまぜ、塩コショウを少々かけて、混ぜたら出来上がり\(^o^)/
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コツ・ポイント
味付けが無いので、スパゲッティを茹でる時に、塩を多めにします。
分量適当でごめんなさい(^^ゞ
凍らせたトマトはすぐに解けるので、解凍せずに混ぜると冷や冷やになります^^b
分量適当でごめんなさい(^^ゞ
凍らせたトマトはすぐに解けるので、解凍せずに混ぜると冷や冷やになります^^b
このレシピの生い立ち
あまりに暑くて、冷たいものが食べたくて(^^ゞ
ありきたりなレシピですが、凍らせたトマトがポイントです^^b
ありきたりなレシピですが、凍らせたトマトがポイントです^^b
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