なんちゃって♪豚の角煮の画像

Description

ご飯が何杯でも食べれる一品です♪

材料 (4人分)

豚肉三枚肉
350グラム
ニンニク
半分
土生姜
1かけ
焼酎
1CUP
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
1CUP
醤油
1/2CUP

作り方

  1. 1

    写真

    豚のかたまりを食べやすい大きさに切る。鍋にで沸騰させたお湯にでした茹でする。

  2. 2

    調味料を全てお鍋に入れ、中火で沸騰したら、お肉を入れ20分程茹でる。

コツ・ポイント

お肉を茹ですぎると固くなるので注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

母に教わったレシピを元に、誰も飲まないお酒の使い道を加えてみました☆
レシピID : 2749431 公開日 : 14/09/27 更新日 : 14/09/27

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