簡単!パンナコッタ♪コーヒーゼリー添え
Description
簡単パンナコッタに、コーヒーゼリーを乗せました♪ゼリーはフルーツジュースでアレンジもOKです^^
材料
(4個分)
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パンナコッタ
300cc
ビートグラニュー糖(グラニュー糖でも)
40g
100cc
7g
大さじ1ほど
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コーヒーゼリー
小さじ2
お湯
180cc
3g
大さじ1/2ほど
作り方
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1
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☆パンナコッタを作る☆
水に粉ゼラチンを入れふやかしておく。
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2
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牛乳100ccとビートグラニュー糖を鍋に入れ火にかけ、沸騰直前で火を止める。1を入れよく混ぜて溶かす。
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3
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残りの牛乳(200cc)・生クリームを加えよく混ぜる。容器に入れてラップをし、冷蔵庫で冷やす。
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4
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☆コーヒーゼリーを作る☆
水に粉ゼラチンを入れふやかす。
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5
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お湯にインスタントコーヒーを入れよく混ぜたら、4のふやかしたゼラチンを加えよく混ぜる。
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6
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タッパーなどに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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7
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☆盛り付け☆
固まったらコーヒーゼリーをフォークで崩し、パンナコッタの上に乗せる。
ミントの葉などがあれば飾る。
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8
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出来上がり♪
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9
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オレンジゼリー乗せも美味しい♪
オレンジジュースで作ったゼリーを乗せてます☆
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コツ・ポイント
特にナシです!
このレシピの生い立ち
夏のおやつに作ってみた♪