ハーブティーで♡ヘルシーゼリー
作り方
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1
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ゼラチンを器に入れ、水①を入れふやかします。
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2
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水②を沸騰させ火を止め、ハーブティーのティーパックを浸します。5分蒸らしたら、2、3回振り、煮出し完了。
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3
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2のティーパックを捨て、砂糖を入れ、混ぜて溶かします。
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4
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3を軽く沸騰させ、火を止めます。
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5
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1のゼラチンを入れ、溶かします。
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6
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ゼリーを固める容器に入れ、あら熱が取れたらラップをし冷蔵庫で冷やし固めます。
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7
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完成~✩
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8
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今回は無印のハーブティー使用!これ、美味しいですよ。
ルイボス×オレンジ♡
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9
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ゼラチンはだいたい250ccで1袋使うようですが、今回は300cc固めちゃいました♡
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10
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紅茶で作る場合は苦味があるので、砂糖を大さじ1増やしてください♡
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れる前に少し沸騰させるのがポイント♡80度以上の熱が必要だそうです。あまり沸騰させすぎると固まらなくなるので注意です。
このレシピの生い立ち
ハーブティーにハマっていて、ハーブティーを使ってゼリーにしたらきっと美味しいと思い…♡
まだ他の味を試していないので、これから色んな味を試して更新します!
まだ他の味を試していないので、これから色んな味を試して更新します!