豚ロース薄切りニンニクとチーズ挟み豚カツ

豚ロース薄切りニンニクとチーズ挟み豚カツの画像

Description

1個の食べ応え充分!肉汁とチーズでジューシーさ抜群!
ニンニクの風味でご飯も進む!

材料 (2人分(4個))

ニンニク
2片
適量
1~2個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロースを2枚並べ、切ったスライスチーズを並べ、スライスしたニンニクを2枚程乗せて、お肉で包む

  2. 2

    写真

    小麦粉→とき卵→パン粉の順でまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに多目の油を敷く(食材が半分位浸かる量)

    油が180℃位になったら中火できつね色になるまでよく揚げる(焼く)

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

ニンニクやチーズの量はお好みで調整。
豚ロースを2枚並べるとき、少し端同士を重ねるようにすると、隙間なく包めます。

このレシピの生い立ち

何となく作ってみたらおいしかった!
レシピID : 2751842 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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はるにゃ❀
切ったら肉汁たっぷりでした!美味しかったです♡
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クックG67U8S☆
よかったです
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usacchi
にんにくとチーズ合いますね、美味しかったです
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マミィー
ニンニクととろ~りチーズ!お肉もジューシーで美味しかったです♪