鶏ももとブロッコリーの甘たれ炒め
作り方
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1
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ブロッコリーを小分けに切り分け、予め茹でておく。鶏もも肉は、醤油(分量外)で、下味をつけておく。
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2
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ねぎ以下の材料を全て混ぜ、タレを作っておく。
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3
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フライパンに油をひき、鶏もも肉を炒め、色が変わったら、2のタレを入れる。少々煮詰まったら、ブロッコリーを入れ、タレがからまるまで煮詰める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった炒め物を少々アレンジして、ブロッコリーを追加しました。
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