タンドリーチキンっぽい☆唐揚げ

タンドリーチキンっぽい☆唐揚げ
タンドリーチキンよく作るけど、物足りない。よって、揚げてみた。(・∀・)めちゃんこまいう~☆ヨーグルトのおかげでジューシィ~です。

材料 (2人分)

鶏もも肉
300g
☆ヨーグルト
1/2カップ
☆ケチャップ
大さじ1と1/2
小さじ1強
☆おろししょうが
少々
薄力粉・片栗粉
20gずつ

1

鶏肉を1口大に切り、塩コショウしておく。

2

☆を混ぜ、①の鶏肉を入れてよーくもみこむ。 1時間以上置いておく。

3

粉を入れて混ぜ、油で揚げる。

コツ・ポイント

油で揚げるときは、色が付きやすいので、
低温でジックリ揚げる事。
180度でやったら、すぐ色が付いちゃったもんで・・・。
うちは唐揚げはかなり小さく切り分けるので、火が通ったけど。
あと、ニンニクを入れると本格的かも。
うちはニンニクは料理に使わない家庭なんで、入れてないけど。

このレシピの生い立ち

昔もらったスーパーのレシピカードを家庭にある材料にアレンジした。
レシピID : 275355 公開日 : 06/08/21 更新日 : 06/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/30

写真

いつもと少し違うから揚げ^ ^おいしかったです。

ゆなやん

おいしくてよかったです♪どうもありがとう~!

14/06/14

写真

せせりで!ジューシーで美味しかったです!

みちゃんまま

せせり!?おつまみに最適ですね☆ありがとうございます!

06/11/10

First tsukurepo mark
写真

(」゜ロ゜)」オォ!とっても柔らかくてカレー風味で美味しい~><

ペコ.com

ありがとうございます!(≧▽≦)コンガリしてておいしそぉ~。