鍋１つで速攻☆彡トマトペンネ
堀はぐみ
作り方
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1
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ペンネ、トマト缶、水、コンソメ、お好みの具材を鍋にいれます。
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2
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ざっくりまぜてから、火にかけます。沸騰したら、ふたをして10分加熱。（圧力鍋なら5分圧をかける）
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3
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最後に塩こしょうで調味して、完成！水分が多すぎる場合は、フタを開けて煮詰めてください
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4
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【アレンジ1】
フジッリ（カールしてるショートパスタ）で作っても美味しいです*\(^o^)/* もちもち！
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5
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【アレンジ2】
最後にチーズを入れたバージョン！おもてなしにも◎
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コツ・ポイント
今回は、豚コマ・大豆水煮缶・ナス１本でつくりました。（ナスはとろとろに溶けています）
魚介でアレンジしてもおいしいです。あさりやツナなど。
トマトの酸味が苦手な方は、最後の味付けの時に砂糖大さじ1を追加すると、まろやかになります。
魚介でアレンジしてもおいしいです。あさりやツナなど。
トマトの酸味が苦手な方は、最後の味付けの時に砂糖大さじ1を追加すると、まろやかになります。
このレシピの生い立ち
圧力鍋をいただいてから、たびたび作るようになったメニューです。簡単でおいしく、野菜がたくさん食べられます。
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堀はぐみ
