タコとパクチーのアジアン風唐揚げの画像

Description

衣にもパクチーを使用
パクチー好きな方是非♡

材料 (4人分)

パクチー
10g
◎酒
大さじ1
◎ナンプラー
大さじ1/2
1個
大さじ3
●醤油
大さじ1/2
●ナンプラー
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    たこは一口大に切り◎と合わせ下味を付けるために30分冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    ●の材料を粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたら粗微塵切りしたパクチーを入れ再度混ぜる。

  3. 3

    1のタコに2の衣を付け180度でキツネ色になるまで揚げ油を切り有ればパクチーの葉(分量外)と盛付け完成

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

パクチー好きなお友達のおもてなしに
レシピID : 2753901 公開日 : 14/08/18 更新日 : 14/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のえもゆ
苦手だったパクチーが入っても美味しかったです。リピ決定!!

初めまして♪苦手な方がリピ決定!?嬉し過ぎる第1号レポ感謝♡