ゴライト流!!ジャジャ麺
作り方
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1
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肉みそは、前回の『ゴライト流!!焼きナスに肉みそを添えて』を参照。
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2
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生うどんを表記通りにゆでて、しっかり、冷水で洗い、水気もしっかり切る。
きゅうり、みょうがを千切りする。
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3
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皿にもりつけて完成!
味が濃い場合は生卵を添えてもよいです。
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コツ・ポイント
味は濃いくらいがちょうどいいです。
素材全てが冷えてるとなおおいしいです。
素材全てが冷えてるとなおおいしいです。
このレシピの生い立ち
おいしいジャジャ麺を食べたくて作ってみました。
前回の料理と生い立ちは一緒です。
というよりは、こちらが先です(笑)
前回の料理と生い立ちは一緒です。
というよりは、こちらが先です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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