簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し

簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し
主人の母から教わったレシピ。食べる煮干しを炒ってから酢をまわしかけるだけ☆カルシウムたっぷりだから妊婦さんのおやつにも♪

材料

煮干し(かたくちいわし)
お好みの量
全体にざっと回しかける
ごま
お好みで

1

ダシ用ではない小ぶりな煮干しをフライパンで香ばしく炒ります。ごまもあれば焦げないように最後に加えて混ぜながら炒ります。

2

炒り終わった煮干しに穀物酢を全体にざっと回しかけたら出来上がり。そのまますぐ食べても、冷蔵庫で少し寝かしてからでも、美味しく食べられます。

コツ・ポイント

ただ煮干しを炒って酢を回しかけただけ…なのに(^-^;)ホントにいったん食べだすと止まりません。とっても簡単なのでぜひ一度お試しを。

このレシピの生い立ち

ダンナの母が出してくれた、このおつまみ煮干し。食べだすと止まらなくなり、作り方を聞くと作るのもいたって簡単♪

ダイエット中のおやつにも、ヘルシーなお酒のおつまみとしても、すごくいいと思います。
レシピID : 275761 公開日 : 06/08/22 更新日 : 14/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

16/04/25

写真

リピ♡妊婦おやつにポリポリ食べてます(*^^*)おいしいー!

みなこっく

リピ感謝♪赤ちゃんもこのおやつで栄養補給してくれるといいな~

16/02/04

写真

美味しい!酸味が煮干しのうまみを引き出してすごく食べやすいです♪

fy(ふゆ)

わ~お口にあって良かったです~(>▽<)また作ってくださいね

15/07/04

写真

おいしいです!鉄とmug補給にいただきます(*^^*)

marinpanna

作って下さってありがとうございます♪すごくキレイな仕上がり♪

15/06/05

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妊婦じゃなくでも美味しくいただけましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ayp11

ありがとうございます~。うちのダンナもおつまみで食べます♪

Profile はる55 2007年05月11日 16:06
妊娠中で、カルシウムを・・・と思ってたらこの煮干チャン見つけました。
ここ数日毎日食べてます。面倒臭がりなんでレンジつかってますけど。
本当に簡単で止まりませんね~♪これはいい!!
さいまま106 2007年05月11日 18:37
>はる55さん
コメントありがとうございます。(^-^)妊婦サンなんですねー。私は昨年11月に出産しまして今娘は6ヶ月に。。。なんか妊娠中が懐かしく感じます。
レンジでカリッと水分飛ばすの、手軽でいいですねー。煮干ちゃんのカルシウムをたっぷりとって元気な赤ちゃんを産んでくださいね。
あ、あと出産間近になったら少量でいいので毎日納豆を食べるといいそうです。出産時の余計な出血を防いでくれるそうですよ~。赤ちゃんに会えるの、楽しみですね。(*^-^*)
Profile tikajazz 2008年07月22日 08:17
こんにちは、キッチン106さん。
いま4ヶ月の妊婦です。
カナダでは貴重な日本の煮干を最近入手して、べビの為にとまいにちそのままでガリガリ食べていましたが、、、
このレシピは凄い!
どうしてお酢だけなのにこんなに旨い?!と、早速以前にも増してガリガリ食べています。
普通のお酢が無かったのですが、どうしても作りたくて寿司酢でやってみましたが、美味し~く出来ました!
素敵なレシピ、ありがとう!
さいまま106 2008年07月22日 11:05
>tikajazzさん
こんにちは。作っていただいただけでもうれしいのに、書き込みまでどうもありがとうございます。

4ヶ月ということはまだつわりがあったりでしんどいんじゃないですか?お体お大事にされてくださいね。

カナダにいらっしゃるんですねー。ビックリ!貴重な煮干で作っていただいてありがとうございます。
私も主人の母に教えてもらって妊娠中よく食べてました。ホントにお酢だけなのにいい味になりますよね。私も最初ビックリしました。
赤ちゃんとご自身のカルシウム補給に、ガリガリ食べちゃってくださいね。(^-^)