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桃ジャム

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Description

桃がゴロゴロ入っててヨーグルトにかけても美味しいです

材料

桃
4個
砂糖
桃の重さの半分くらい
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    桃の皮をむいて種をとる

  2. 2

    桃を2〜3cmの角切りにする

  3. 3

    鍋に桃と砂糖を入れて弱火でことこと炊く。少しトロッとしたらレモン汁を入れる。

  4. 4

    桃は煮すぎても硬くなることはあまりないので（水分が多いので）焦げない程度に煮る。

  5. 5

    煮沸消毒した瓶にいれて冷蔵庫で冷やすと完成★

  6. 6

    量が多い時はジップロックに小分けして冷凍庫に入れておけば長持ちします。食べたい時に食べたいだけ出せるので便利！

  7. 7

    砂糖の量は少なめにしてますが桃の甘さや好みによって調整してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桃の身がゴロゴロしたジャムが食べたくて作りました（≧∇≦）
レシピID : 2760038 公開日 : 14/08/19 更新日 : 17/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月12日
初れぽ
写真
mo☆96
桃の季節到来！昨年も作って美味しかったので、今年もこちらのレシピで作りました♪他の果物と違って桃はシロップ風になります🍑
#季節のジャム
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がみさん（σωσ）
桃ジャム
by がみさん（σωσ）