ツナとコロコロ野菜の冷製パスタ
Description
お湯を沸かしている間に具材を準備したらすぐできちゃう♪塩とオリーブオイルであっさりと♪シャリシャリ食感がたまらない。
材料
(2人分)
2束(200g)
■
具材
1缶
1個
1本
黄パプリカ
1/2個
■
調味料
美味しい塩
小さじ1/3
粗引き黒胡椒
少々
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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鍋にたっぷりの水を入れ沸かし始める。
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2
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ツナは軽く油を切る。トマト・きゅうり・黄パプリカは細かな四角に切る。調味料を加え良く混ぜる。
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3
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麺を茹でる。
茹であがったら流水で洗い水を切る。
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4
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<2>のボウルに入れて混ぜ合わせ器に盛る。
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コツ・ポイント
塩は美味しいお塩を使うと化学塩とは雲泥の差♪
アルペンザルツを使用しました。
ツナ缶はシーチキン・スパゲティは早ゆで2分の物を使用しました。
コクが欲しい方は顆粒タイプのコンソメを指でつぶし粉状にして混ぜます。(小さじ1/2程度)
アルペンザルツを使用しました。
ツナ缶はシーチキン・スパゲティは早ゆで2分の物を使用しました。
コクが欲しい方は顆粒タイプのコンソメを指でつぶし粉状にして混ぜます。(小さじ1/2程度)
このレシピの生い立ち
あっさり冷製パスタが食べたくて。
塩の代わりにクレイジーソルト(ハーブソルト)でも美味です。
塩の代わりにクレイジーソルト(ハーブソルト)でも美味です。