162kcal鶏胸とブロッコリーのソテー
りんごのポタージュ
作り方
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1
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1、鶏胸肉は皮と脂身を取り除き、削ぎ切りにする
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2
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2、1に☆を塩→ゴマ油→片栗粉の順に加えて混ぜる。
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3
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3、ブロッコリーに塩をまぶし、レンジで1分半加熱する
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4
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4、フライパンにサラダ油を入れ、2を並べ両面焼く。
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5
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5、4に火が通ったら3を加えてて黒こしょうをふって出来上がり。
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6
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作り置きアレンジ1
焼きうどん、パスタにからめて♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーの代わりにアスパラやエンドウでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
脂身が少ない肉でもジューシーな料理が作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
