グリルで作る♪ 照りっと焼き鳥
作り方
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1
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鶏肉を大きめの一口大に切って、ジップロックに鶏肉と☆を入れて揉み込む
そのまま冷蔵庫に1時間置く
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2
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1に片栗粉を入れもみもみ
鶏肉と同じ位の大きさに切ったネギも入れてもみもみ
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3
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串に刺してグリル皿に並べる
余りは横っちょに
グリルで両面上段20分
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4
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焦げ目がついたら完成!
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コツ・ポイント
お肉を漬け込むので大きい方が美味しいです
唐揚げ用のお肉を使うとちょうどいいかも
唐揚げ用のお肉を使うとちょうどいいかも
このレシピの生い立ち
初めはグリルで唐揚げを作ったけど、焼き鳥にしたら美味しいかも!っと思いやってみたら美味しくて♪ これがうちの定番焼き鳥になりました( ^ω^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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