切り方にワザあり★おろし生姜醤油キュウリ
発酵家族
作り方
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1
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2
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キュウリを縦半分に切りスプーンでタネを除く。
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3
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キュウリを乱切りにする。
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4
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他の材料とキュウリを混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
種を除くことによって水っぽくなるのを防ぎます。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと
よりおいしくいただけます。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと
よりおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
キュウリの水分で味がボヤけるので水っぽくならないレシピを作りたくて考えました。時間が経っても水っぽくならず次の日でも充分おいしくいただけます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
発酵家族
