大好き☆ササミのチーズオーブンフライ☆

ササミは観音開きにして塩こしょうをします。

ハム、ピーマン、チーズをのせてクルクル巻きます。

小麦粉・タマゴ・パン粉をつけます。

天板にオーブンシートを敷いて並べ、上からオリーブオイルorサラダオイルをかけ、まんべんなくからめます。

260度のオーブン上段で、6分焼き、裏返して4分焼きます。
出来上がり～。

もちろん、揚げ油で揚げてもOK。

揚げる場合は、バラバラにならないようにきつく巻き、パン粉を付けた時もギュっと形を整えるようにしてくださいね。