大好き☆ササミのチーズオーブンフライ☆

大好き☆ササミのチーズオーブンフライ☆
ササミにハムとチーズとピーマンをいれて、オーブンでハイ!もちろん揚げてもOKデス。
母のレシピ☆

材料 (4人分)

ササミ
8本
チーズ
8個分
ハムorベーコン
8枚分(半分に切って)
ピーマン
8等分
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
1個~2個
適量

1

ササミは観音開きにして塩こしょうをします。

ハム、ピーマン、チーズをのせてクルクル巻きます。

小麦粉・タマゴ・パン粉をつけます。

2

天板にオーブンシートを敷いて並べ、上からオリーブオイルorサラダオイルをかけ、まんべんなくからめます。

3

260度のオーブン上段で、6分焼き、裏返して4分焼きます。
出来上がり~。

もちろん、揚げ油で揚げてもOK。

揚げる場合は、バラバラにならないようにきつく巻き、パン粉を付けた時もギュっと形を整えるようにしてくださいね。

コツ・ポイント

くるくるギュっと巻いてください。シソを巻いてもおいしいし、豚肉でもおいしいです!
ハムじゃなくてベーコンでもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった大事なレシピ♪
レシピID : 276428 公開日 : 06/08/25 更新日 : 09/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/04

写真

シソチーズで♡おはちご飯参考にして12年たってるw

しーちゃんo

ありがと♪ええ、そんな経つ…?色々頑張って作りまーす^^

09/08/14

First tsukurepo mark
写真

見た目もきれいで栄養のバランスもよく美味しいですね。ごちそう様♪

P子ママ

ありがとう♪チーズがポイントなんですよね。シソもオススメ☆