無花果の皮パン。
ＰＥＵＧＥＯＴ
作り方
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1
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ｈｂに材料をセット。
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2
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１／８ｃｕｔします。
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3
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スケッパーで葉の模様を入れます。
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4
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無花果の形にしたり丸めたり・・・。
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5
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二次発酵後に２２０℃で１７分焼きます。
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6
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できあがりです。
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7
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コツ・ポイント
☆ 強力粉に餅米のとぎ汁を加える。
このレシピの生い立ち
テ・フィグ・ノア・セーグル を目指して…・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＰＥＵＧＥＯＴ
