お手軽♪豚肉のカレーつけうどん

豚肉は一口大に切る。ゆで卵は半分に切る。

鍋に油を少々熱し、豚肉を炒める。色が変わったら水、めんつゆを加えて4～5分煮る。カレールウを刻んで追加。

トロミがつくまで煮る。冷凍うどんは表記通りに解凍し、お皿に盛る。
ゆで卵をのせる。
別のお皿にタレを盛る。