ハワイ料理 「アヒポケ」の画像

Description

ハワイ料理の定番Ahi Poke(マグロのポケ)

材料

ごま油
大さじ1杯半
少々
20g
150g
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    玉ねぎスライスと刻んだ小ネギ、塩、ごま油をボールに入れて和えます。

  2. 2

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    ネ玉ねぎがしんなりしたら、食べやすい大きさに切ったマグロを入れて和えます。

  3. 3

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    仕上げに醤油を入れて和えました。

  4. 4

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    出来上がり♪

コツ・ポイント

先に玉ねぎに味をつけておくと美味しいです。お好みでマグロ以外の物でも作ってみてください。

このレシピの生い立ち

安いマグロの切り落としを購入したので、日本でハワイの味を再現しました。
レシピID : 2766144 公開日 : 14/08/22 更新日 : 17/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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まさきともかママ
シンプルで美味しいです。トマト、アボカド、たまねぎを入れました。
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フミさん☆
ハワイで食べたアヒポケが再現できて嬉しいです!

つくれぽどうもありがとうございました!(^^)

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クックB61OAA☆
凄く美味しかったです(^-^)/また作ります!

つくれぽどうもありがとうございました(^^)

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yummy♡
ちょっと見た目が和っぽいですが…笑!ハワイを思い出して美味です!

つくれぽどうもありがとうございました(^^)